Leitfaden: Business-Essen

Stilsicher auftreten als Gast und Gastgeber

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Arbeits- und Geschäftsessen können sehr unterschiedliche Ziele verfolgen und zu verschiedenen Tageszeiten stattfinden. Ob das jeweilige Ziel erreicht wird, hängt maßgeblich vom Gastgeber und vom Beitrag der einzelnen Gäste ab. Doch worauf kommt es an?

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Auch wenn es zunächst anders klingt: Bei einem Geschäftsessen stehen die geschäftlichen Verhandlungen nicht im Vordergrund. Vielmehr geht es darum, die persönlichen Beziehungen zu Kunden, Geschäftspartnern, Kollegen und/oder externen Beratern zu festigen sowie die Weichen für eine weitere Zusammenarbeit zu stellen.

Arbeitsessen dagegen werden meist in der Mittagszeit abgehalten und daher auch als Businesslunch bezeichnet. Bei diesen Essen geht es darum, die Zeit während des gemeinsamen Essens zu nutzen, um konkrete geschäftliche Punkte zu besprechen oder Informationen auszutauschen.

Dieser Gratis-Download beantwortet Ihnen die zehn wichtigsten Fragen rund um ein gelungenes Arbeits- oder Geschäftsessen: von der Auswahl des geeigneten Restaurants bis zum stilvollen Auflösen der Runde. Laden Sie sich den Knigge-Leitfaden jetzt hier herunter!