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Müssen Sie auf dem WC Small Talk beginnen? Dürfen Sie Konzertkarten als Geschenk eines Kunden einfach annehmen? Wie lehnen Sie ein Duz-Angebot ab?...

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Heiße Schlachten am kalten Buffet ...

 

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... umgehen Sie, wenn Sie die Fettnäpfchen-Warnungen von Stil & Etikette befolgen:

· Falsch: Teller randvoll packen. Nehmen Sie kleine Portionen von Speisen, die geschmacklich zu einander passen. Gehen Sie lieber öfter zum Buffet.

· Falsch: benutzte Teller/Bestecke weiter gebrauchen. Zu jedem neuen Gang gehören ein neuer Teller und frisches Besteck.

· Falsch: Drängeln und Vormogeln. Höflichkeit und Ausdauer sind am Buffet die wichtigsten Tugenden. Warten Sie, bis Sie an der Reihe sind!

· Falsch: Tischnachbarn stören. Passen Sie den Gang zum Buffet so ab, dass Sie gemeinsam mit Ihren direkten Tischnachbarn starten können.

· Falsch: Serviette falsch benutzen. Die Serviette gehört auf Ihren Schoß, wenn Sie mit dem Essen beginnen. Wenn Sie sich vom Tisch erheben, wird sie links neben Ihrem Teller geparkt.

· Falsch: Überfüllte Teller stehen lassen. Wählen Sie Speisen und Mengen genau nach Ihren Bedürfnissen - das ist doch der Vorzug eines Buffets!

Wort & Stil

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Herausgeber: VNR Verlag für die Deutsche Wirtschaft AG
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